Die Klinge
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.
Sie hat eine klassische Form mit geradem Klingenrücken.
Der Schliff
Der Kullenschliff ermöglicht eine bessere Schnittführung. Die Klinge gleitet mit weniger Reibung durch jedes Schnittgut. Dies ermöglicht ein ermüdungsfreieres Arbeiten und schont die Schneide.
Der Griff
Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE). Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.
Dieses Messer gibt es auch mit 24 cm langer Klinge mit verschiedenen Grifffarben.
Klingenlänge: | 21 cm, 27 cm |
Griffart: | Kunststoff- / Standardgriff |
Farbe: | Schwarz |
Klinge: | Gerade, Starke Klinge |
Klingeschliff: | Kullenschliff |
Härtegrad: | 56-57 Rockwell |