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Kochmesser 8280, breit, Wellenschliff, 25 cm Dieses Messer ist das Allroundmesser von nahezu allen Profiköchen. Egal ob Fleisch, Fisch, Geflügel, Kräuter, große Gemüsearten oder Obst, alles lässt sich damit mühelos, sicher und einfach schneiden, zerteilen oder zerkleinern. Die Hand...
104,50 € *
Zuschneidemesser 6005 Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte...
ab 34,60 € *
Filiermesser 7365 Dieses Messer eignet sich zum Filetieren von Fisch und zum Schneiden von feinen Fleischscheiben. Es ist aber auch bestens zum Entsehnen von Fleischstücken geeignet. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im...
ab 25,40 € *
Fischgrätenpinzette 9516 Aus rostfreiem Edelstahl Für schnelles Entgräten des Fischfilets Profiqualität
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Pinzette 9514, angewinkelt Aus rostfreiem Edelstahl Sehr feine Pinzette Auch für kleinste Teile Profiqualität Gesamtlänge: 15 cm bzw. 35 cm
Inhalt 1 Stück
ab 10,20 € *
Schlachtmesser 4025, schmale Form mit... Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte...
41,00 € *
Kochmesser 8280, breit, 18 cm und 30 cm Leichtes und handliches Messer mit breiter Klinge. Zum präzisen Schneiden und Wiegen von Gemüsen und Kräutern. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und Griff. Sie erhalten dieses Messer auch in vier weiteren...
151,30 € *
Fischschuppenmesser 3235, 15 cm Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 - 57 Rockwell Härtegrade. Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte...
Inhalt 1
23,50 € *
Austernöffner 8247, klein und schmal Ökonomischer Austernöffner Rostfrei Für kleine und schmale Austernarten Die stabile Klinge ermöglicht leichtes und sicheres Öffnen von Austern.
35,10 € *
Lachsmesser 8262, 31 cm, POM Die sehr schmale und flexible Schneide passt sich der Form des Lachses und anderen Fischen ideal an. So lassen sich mühelos sehr feine und gleichmäßige Tranchen schneiden. Dieses Messer hat eine hervorragende Balance zwischen Klinge und...
60,40 € *
Lachsmesser 8475, 31 cm Die sehr schmale und flexible Schneide passt sich der Form des Lachses und anderen Fischen ideal an. So lassen sich mühelos sehr feine und gleichmäßige Tranchen schneiden. Die Klinge Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet...
Inhalt 1 Stück
34,60 € *
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